- Túl lehet-e adagolni egyáltalán a vitaminokat?
- Egy nagyon egyszerû példával tudok erre válaszolni. Ha növényeinket tápsózzuk, tisztában vagyunk vele, hogy a jó tápoldatban az ásványi anyagok egyensúlyban vannak. Ha valamelyik összetevõ arányát megemeljük, logikus, hogy ehhez képest a többi aránya kevesebb lesz az oldatban, tehát nem a megemelt lesz sok, hanem a többi kevesebb. Felborul az egyensúly. Hiánybetegség lép fel a növénynél. Ugyanígy van a vitaminokkal is. Ha valakinek csak egyfajta vitamint adok - kivétel a C és az E, mert ezeket nem lehet túladagolni - ugyanez a folyamat megy végbe. Hogy jobban megértsük, képzeljük el úgy az anyagcserét, mint egy gyártási folyamatot, egymást követõ lépések sorozatát. Mondjuk D-vitamin szükséges az elsõ lépéshez, a másodikhoz B6, a harmadikhoz C, a negyedikhez E-vitamin. Ha az egyik munkafolyamathoz szükséges vitamin mennyiségét megemelem, akkor ott begyorsul a "termelés", és az azt követõ fázisnál nincs elegendõ "személyzet" a túltermelés fogadására. Automatikusan fellép az ahhoz a lépéshez szükséges vitamin hiánya. Tehát összefoglalva: az egyik vitamin túladagolása, lényegében egy másik vitamin hiányát eredményezi. A tünetek pedig nem a túladagolás, hanem épp ellenkezõleg, a hiány jelei!
- Az utóbbi idõben egyre több hír szól a vitamin-túladagolás káros következményeirõl! Az egyik legrémisztõbb a csirkemáj fogyasztás miatti magzatkárosodásról, valamint a csonttörés kockázatának emelkedésérõl szólt a túlzott A-vitamin bevitel miatt. Ezek szerint a túl sok sárgarépa fogyasztása is ilyen "veszélyes"?
- A répában nem csak A-vitamin található. Tehát bármennyi fogyasztható. Bár, ha valaki megeszik egy teherautónyit, lehetnek problémái... Való igaz, ha az A-vitamint "túladagolom", fellépnek hasonló tünetek, csakhogy ez nem a „túladagolás”, hanem épp ellenkezõleg, a D-vitamin hiányának tünetei.
- Ha jól értem, akkor nincs szó vitamin-túladagolásról, csak a vitamin-egyensúly felborulásáról.
- Igen. Nem az A-vitamint tartalmazó csirkemáj fogyasztásától kellene elrémiszteni a kismamákat, hanem D-vitamint is adni kellene nekik, hiszen egy fejlõdõ kis élet van bennük, mibõl fogja szervezetük felépíteni csontjait?
A legfontosabb kérdés az, hogy mi szerint tartalmaz túl sok vitamint az élelmiszer. Az RDA (a nemzetközileg javasolt napi adag) szerinti mennyiség tulajdonképpen egy fejlõdésben lévõ vöröshangya napi adagja.

- Ezek a vitamin- és nyomelem mennyiségek nem elegendõek szervezetünk számára?
- Egyáltalán nem. Tudományos vizsgálatok szerint egy komolyabb szellemi munkát végzõ ember - legyen az akár író, vagy akár vizsgaidõszakban lévõ diák - óránként 100 mg B1 vitamint használ fel. Ez az idegrendszer megfelelõ mûködéséhez szükséges vitamin. Ezzel szemben az RDA szerint javasolt napi mennyisége 1,5 mg.
- Van tudomása szerint regisztrált kórházi eset vitamin-túladagolásról?
- Valós eset nincs.
- Miért akkor röppennek fel a rémhírek a vitaminokról, amikor végre feloldották a forgalmazásuk körüli korlátozást?
- Ez nagyon egyszerû. Az ún. gyógyszerlobby tudja, hogy nagymértékben vesztésre áll. Ha korlátlanul vásárolhatnak az emberek vitaminkészítményeket, egészségesebbek lesznek. Tehát nem marad más, mint kampányt folytatni a konkurens termékkel szemben. El kell hitetni az emberekkel, hogy veszélyesek a vitaminok. Pénzük van, tehát minden eszközük megvan a harcra.
- Ezzel a negatív kampánnyal azt érhetik el, hogy félni fognak vitaminokat fogyasztani az emberek!
- Igen. Vitaminok nélkül könnyebb megbetegedni. Ilyenkor irány a patika, s jól fogynak a gyógyszerek!
Valójában két féle szemlélet létezik a gyógyításban, s éles határvonalat lehet közöttük húzni. Ismét egy egyszerû példával tudom ezt elmagyarázni. Nagyon sok autószerelõ van, akik megjavítják a jármûvet, ha valami baja van, de szinte egy szakember sincs, aki elmondaná, hogy hogyan kell megakadályozni, hogy elromoljon a kocsi. Ugyanígy az orvosok gyógyítják a betegséget, de kevesen vagyunk, akik segíthetünk abban, hogy egészségesek maradjunk.
- Van különbség a zöldségekben, gyümölcsökben megtalálható vitaminok és a vitaminkészítmények között?
- Ezen a téren is nagy "ködösítés" tapasztalható. Nem úgy kell elképzelni, hogy egy vegyi üzem egyik futószalagján nylonzacskó, a másikon meg vitamintabletták készülnek. Például a C-vitamin úgy készül, az árpa csírázásának van egy olyan szakasza, amikor rengeteg C-vitamint tartalmaz. Ebben a fázisban az árpát ledarálják, s kivonják belõle a vitamint. Természetesnek azt a vitamint hívják, amelyet nem tisztítanak meg teljesen.
- Az én készítményeim ún. tisztított, természetes eredetû vitamin-készítmények. - Addig finomítják, és távolítják el a kísérõanyagokat, amíg pontosan meg nem tudják mondani, hogy egy kapszulában, mondjuk 1000 mg van.
Összefoglalva: szintetikus vitamin nincs, mindig természetes forrásból nyerik. Van tisztítatlan, ezt "természetes"-nek, és van tisztított, amit "mesterségesnek" hívnak, de erre sokkal jobb szó a finomított vitamin.
- Mi a véleménye a vitaminozott élelmiszerek fogyasztásáról?
- A vitaminozás elsõsorban reklámfogás. Kedvenc évfolyamtársam jut errõl eszembe, aki rettentõen spórolós volt. Egy rúd szalámi egy évig is eltartott neki, mert a kenyérszeleteket csak bedörzsölte vele. Körülbelül ilyenek az említett élelmiszerek is. Van egy kis vitaminszaguk. De rá lehet írni a címkére, és így sokkal jobban eladható.

- Nem csak tanácsokat ad, hanem már saját vitaminkészítményeket is forgalomba hozott. Hogyan készülnek, és mi szerint állította ezeket össze?
- Az alapanyagok Amerikából származnak, ahol nagyon szigorúak az elõírások. A vitaminok elõállításának körülményei pontosan megegyeznek a gyógyszerekével. Tehát a minõség és a higiénia adott volt, ezért megtehettem azt, hogy az elõállító cégek vezetõinek szemléletével, hozzáállásával is foglalkozzam. Olyan partnert választottam, aki elsõsorban nem az anyagi haszonra törekszik, hanem segíteni szeretne az embereknek készítményeivel. Tõlük érkeznek az alapanyagok, és egy hazai élelmiszerüzemben történik az összeállításuk. A célom az volt, hogy olyan készítményt állítsak össze, amelyben valóban megfelelõ mennyiségben, és egymáshoz képest megfelelõ arányban legyenek jelen a vitaminok, az ásványi anyagok és a nyomelemek. Háromféle erõsségben kapható. A "basic" az alapcsomag, amely a viszonylag nyugodt, nem túl "pörgõs" életvitelûek számára készült, tökéletesen megfelel nagyobb gyerekek, háziasszonyok részére. Ez a csomag már elegendõ arra, hogy szervezetünk ne "éhezzen". (Ez például az RDA szerint javasolt E-vitamin 40 szeresét, B1-vitamin 250 C-vitaminnál 17-18 szorosát tartalmazza.) Van egy "médium" csomag, és van egy "mega" csomag is a kimondottan aktív életet élõknek. Kis celofánzacskók tartalmazzák a napi adagokat, hiszen egy kapszulában vagy tablettában nem férne el ekkora mennyiség.
- Hogyan történik a forgalmazásuk?
- Kezdetben nehézséget jelentett az utánvétellel történõ árusítás. Ez nagyon sokba került a vásárlóknak. Szerencsére van már egy profi csomagküldõ szolgálatunk. Hamarosan Interneten is lehet majd rendelni.
- Vannak szakmai berkekben olyanok, akik már magukénak vallják nézeteit?
- Igen, napról napra többen. Rengetegen keresnek meg, s nagyon sok orvos vásárlónk van, akik rendszeresen fogyasztják a készítményeinket.
- Készül már a következõ könyve?
- Még nem. Egyelõre próbálok az országgyûlési képviselõkkel kontaktust keresni, szeretném végre felnyitni a szemüket, hogy lássák, mi folyik ezen a téren.
- Van ezen a téren pozitív reagálás?
- Kaptam pár gyönyörû levelet! De viccen kívül, voltam az Egészségügyi Minisztériumban, ahol a kabinetfõnök úrral beszélgettem. Remélhetõleg ennek lesz eredménye a késõbbiekben. Tisztában vagyok vele, hogy a politika "malmai" lassan õrölnek, lehet, hogy csak fél év múlva kapok majd válaszokat a megkeresésemre. Sajnos, sokkal fontosabbak a hatalmi harcok, mint a nemzet érdeke. Nem veszik észre, hogy elzárják az embereket a tökéletes egészség elérésének útja elõl!

Mielõtt bárki tévedésbe esne, tisztáznunk kell: a vitaminok és az ásványi anyagok, nyomelemek nem csodaszerek. Nélkülözhetetlenek a szervezet megfelelõ mûködéséhez, a méreganyagok eltávolításához, egyszóval az egészséges élethez. Sajnos, napjainkban szinte képtelenség "természetes" úton megfelelõ mennyiséghez jutnunk ezekbõl a nélkülözhetetlen anyagokból. "Korszerû" táplálékaink nagyon keveset tartalmaznak belõlük, ráadásul a sok mesterséges színezék, aroma, tartósítószerek csak tovább fokozzák vitamin-szükségletünket. Egyre nagyobb a hiány.
"Sokan talán észre sem vesszük, hogy ahhoz képest, amilyennek lennünk kellene, amilyenek valójában lenni tudnánk, csak lézengünk és vegetálunk. Az ember sokkal többre képes. Ma egy lestrapált testben próbál boldogulni. Egy ilyen rossz állapotú eszköz sokszor inkább hátráltat, mint amennyire segít...
A táplálékhiányok felhalmozódnak!
Napról napra felhalmozódnak, nehezen helyrehozható károkat okoznak. Szerencsére az emberi test rendelkezik önmaga kijavításának és megújításának képességével is. Óriási szerencse. Fantasztikus képességekkel rendelkezik. Nagyon nehéz agyonütni, nagyon nehéz tönkretenni.
Ha van módja rá, akkor romjaiból is újraépíti magát. Ha van mibõl."
(Dr. Lenkei Gábor: Cenzúrázott egészség)

Forrás: http://www.zoldujsag.hu/1_12/b11.htm